Aquí en los EEUU acabamos de celebrar Halloween. En el Perú, por estos días estaríamos celebrando Todos Santos y comiendo wawas. En México, en cambio, el 1-2 de noviembre se celebra como el Dia de los Muertos. Se limpian los cementerios y se decoran las calles y casas con diseños de calaveras y esqueletos, a veces muy coloridos, y otros toques como el incienso, las velas, y flores. Se preparan confecciones especiales para la fecha: moles, calaveras de azúcar, y panes con motivos funebres. Por suerte estas costumbres se han expandido a los EEUU debido a la inmigracion méxicana y centro americana.
Estos panes de muerto los encontré en un mercado latino cerca a mi trabajo. Entre ellos se pueden apreciar un 'difunto' (con azúcar rosada, a la izquierda), una calavera arriba de él, un hueso, y tres bolillos con motivo de huesos en cruz.
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