miércoles, 22 de junio de 2011

Pancitos (Receta Carla)

Esta receta la encontramos en el recetario de Mamá Pali.   Por la claridad de la letra y la precisión de le receta, es obvio que Carla, no solo le proporcionó la receta, sino que ella misma la apuntó.   Sin embargo, se olvidó de dejarnos alguna indición del tiempo y temperatura del horneado de los panes!


Receta Carla

Pancitos

1 paquete de mantequilla
1 cuchara de azúcar
1 taza de leche
4 yemas de huevo
2 tazas de harina
1 cucharita de sal
1 cucharita de levadura o polvo de hornear

Preparado
Mezclar la mantequilla c/ el azúcar, luego hechar los huevos, leche, harina, sal y levadura.  Mezclar bien y listo.
- Enmantequillar el molde y vertir la masa en porciones del tamano que deseas, espolvorear queso encima.
y listo"

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